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Technologie De Restaurant Francillon Jacques Lanore

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Technologie De Restaurant Francillon Jacques Lanore
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Características principales

Título del libro
TECHNOLOGIE DE RESTAURANT
Serie
no tiene
Autor
FRANCILLON
Idioma
Francés
Editorial del libro
JACQUES LANORE
Edición del libro
Primera edición
Color de la portada
blanca con letras rojas
Tapa del libro
Blanda
Volumen del libro
primero
Tamaño de la letra
Estándar
Con índice
No
Año de publicación
1985

Otras características

  • Cantidad de páginas: 207

  • Altura: 23 cm

  • Ancho: 17 cm

  • Peso: 335 g

  • Material de la tapa del libro: cartoncillo

  • Con páginas para colorear: No

  • Con realidad aumentada: No

  • Traductores: NO TIENE

  • Género del libro: COCINA

  • Subgéneros del libro: Gastronomía

  • Tipo de narración: Manual

  • Tamaño del libro: Mediano

  • Edad mínima recomendada: 14 años

  • Edad máxima recomendada: 99 años

  • Escrito en imprenta mayúscula: No

  • Cantidad de libros por set: 1

  • ISBN: 0978978978

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Descripción

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Descripción de:

TECHNOLOGIE DE RESTAURANT

Autor: FRANCILLON


LA RESEÑA, ÍNDICE Y/O DATOS DEL LIBRO SE ENCUENTRAN EN LAS FOTOGRAFÍAS DE LA PUBLICACIÓN

Editorial: JACQUES LANORE

Estado general del libro: Bueno, presenta desgastes en los bordes de las tapas y lomo

Los libros están exhibidos en nuestro local y pueden venderse, téngalo en cuenta antes de comprar.
Zona: Plaza Italia (Palermo), Capital Federal. Argentina.
Disponemos de otros ejemplares dentro de la misma categoría.
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Las fotos y descripción corresponden al libro publicado.
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